北前船により徳島から海路運ばれ、青森県の藍染め産業を支えていた「あおもり蓼藍」を現代に蘇らせようとの取組みが、「あおもり藍産業協同組合（吉田久幸理事長）」により進められています。 ケールや若葉の４倍のポリフェノールと、ブルーベリーやほうれん…